Из ревеня готовят компоты, кисели, мармелад, начинку для пирогов, ревенное вино.
Плоды ЂЂЂ трехгранные орешки с крыльями.
Ревень ЂЂЂ крупное многолетнее растение с сильно развитой корневой системой и мощным корнем. Прикорневые листья крупные, собраны в прикорневую розетку. Цветки из шести долей составляют соцветие на концах стеблей.
В Россию ревень ввозили из Китая вплоть до XVIII в. В дальнейшем растение стали культивировать и в нашей стране. Большая заслуга в пропагандировании ревеня принадлежит известному русскому путешественнику Н. М. Пржевальскому.
Растение имеет дальневосточное происхождение. Лечебные свойства ревеня были известны еще в Китае за 3000 лет до нашей эры. В дальнейшем ревень попал в Персию, Грецию, Рим, где растению приписывали массу целебных свойств.
Молодые черешки этого растения не только вкусны, но и содержат почти полный букет витаминов.
Если садовод любит и хочет получать ранней весной овощи с кисло-сладким вкусом и к тому же богатые витаминами, он обязательно будетPP культивироватьPP ревень
О красоте и здоровье простыми словами…
Комментариев нет:
Отправить комментарий